北京時(shí)間2025年4月27日(農(nóng)歷2025年3月30日)，星期日訊：沂水縣圈里鄉(xiāng)積極開(kāi)展私屠濫宰排查工作。
為進(jìn)一步加強(qiáng)肉類(lèi)及肉制品監(jiān)管力度，規(guī)范肉制品市場(chǎng)秩序，讓群眾吃上“放心肉”，近日，圈里鄉(xiāng)積極開(kāi)展肉類(lèi)食品安全檢查和私屠濫宰排查工作。
周密安排部署，明確排查目標(biāo)。圈里鄉(xiāng)高度重視私屠濫宰排查整治工作，安排畜牧獸醫(yī)工作站摸清全鄉(xiāng)私屠濫宰行為的重點(diǎn)區(qū)域，確保排查工作有序推進(jìn)。此次檢查以鄉(xiāng)村市場(chǎng)、生鮮肉銷(xiāo)售攤位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查是否存在私屠濫宰、是否銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品等違法行為。
加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，確保長(zhǎng)效監(jiān)管。圈里鄉(xiāng)注重加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，工作人員在排查的同時(shí)，對(duì)肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展了食品安全宣講，宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)，提醒其對(duì)肉類(lèi)產(chǎn)品屠宰、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。
下一步，圈里鄉(xiāng)將持續(xù)打擊肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為，進(jìn)一步加強(qiáng)牲畜證章監(jiān)督管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)和畜產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，提升群眾對(duì)“舌尖上”肉產(chǎn)品質(zhì)量的安全滿(mǎn)意度。
投稿：沂水縣圈里鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站馬永昌
（來(lái)源：山東省臨沂市沂水縣圈里鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站）
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