北京時間2025年4月27日(農歷2025年3月30日),星期日訊:沂水縣圈里鄉積極開展私屠濫宰排查工作。
為進一步加強肉類及肉制品監管力度,規范肉制品市場秩序,讓群眾吃上“放心肉”,近日,圈里鄉積極開展肉類食品安全檢查和私屠濫宰排查工作。
周密安排部署,明確排查目標。圈里鄉高度重視私屠濫宰排查整治工作,安排畜牧獸醫工作站摸清全鄉私屠濫宰行為的重點區域,確保排查工作有序推進。此次檢查以鄉村市場、生鮮肉銷售攤位為重點檢查對象,重點檢查是否存在私屠濫宰、是否銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產品等違法行為。
加強宣傳引導,確保長效監管。圈里鄉注重加強宣傳引導,工作人員在排查的同時,對肉類產品生產經營者開展了食品安全宣講,宣傳《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》等相關法律法規,提醒其對肉類產品屠宰、運輸、儲存、銷售時應注意的事項。
下一步,圈里鄉將持續打擊肉類產品生產經營違法違規行為,進一步加強牲畜證章監督管理,規范經營和畜產品市場秩序,提升群眾對“舌尖上”肉產品質量的安全滿意度。
投稿:沂水縣圈里鄉畜牧獸醫工作站馬永昌
(來源:山東省臨沂市沂水縣圈里鄉畜牧獸醫工作站)
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